分子科学研究所张立伟教授团队与山西博创北茶研究所,山西冠霖农业科技有限公司建立长期合作关系,成立冠山连翘茶研发基地,并建成了目前国内先进的茶叶生产线,同时申请了连翘茶制作的三项发明专利(红茶,绿茶,青茶)。
本项目在山西省平定县冠山连翘茶在继承流传百年的制茶工艺的基础上,进行了研发和创新,申请了连翘茶制作专利,研制出了连翘红茶,绿茶和青茶,并申请了“延年翘”品牌,使昔日的皇室贡茶成为百姓大众的健康饮品。
本项目通过连翘、连翘叶采摘直接帮助当地农名增收,每年野生连翘茶产量约5000斤,产值约1200万。团队在致力于连翘产业的同时,积累了中药材,特别是连翘的种植,加工,研发等方面的经验,经过多年的实践打造出来的团队,拥有多名熟悉连翘行业的技术人员和管理人员,具备了从事中药材企业经营的专业素质,为农村培养了一批技术人才和经济人才,为农村经济的后续发展提供了动力。山西博创北茶研究所通过几年的运营,已经具有中药材企业运作,管理经验,拥有自己的知识产权和专利产品,拥有自己的专属品牌,走出了一条连翘产品的种植、加工、研发、销售的经营之路。